Unsere Guglhupfformen aus Kupfer mit Keramikbeschichtung

Die Besonderheit der unserer Guglhupfformen ist das wir ein 1,5 mm starkes Kupferblech verwenden und innen die Form mit Keramik versiegeln. So hat die Backform nicht nur sehr gute Wärmeleiteigenschaften, sondern innen auch perfekte Antihafteigenschaften für einen leckeren Kuchen. In der Regel empfehlen wir eine etwas längere Backzeit bei etwas weniger Temperatur im Backofen für ein schmackhaftes Ergebnis.