One Pot Gerichte mit Kupfer

One-Pot – Alles aus einem Topf!
Der Magen knurrt nach einem anstrengenden Arbeitstag und du willst einfach, zeitsparend, abwechslungsreich und frisch kochen? Dann eignen sich One-Pot-Gerichte. Gemeint sind damit schnelle Köstlichkeiten mit Reis, Gemüse, Pasta, Fisch und Fleisch – alles aus nur einem Topf. Du schmeißt einfach alle deine Lieblingszutaten in deinen Kupfertopf und das Gericht ist in maximal 20 Minuten fertig. Da du nicht jede Zutat einzeln braten oder kochen musst, sparst du jede Menge Zeit. Positiver Nebeneffekt: Auch der Abwasch danach beschränkt sich auf einen Topf.
So geht’s: Die Zutaten gibst du zusammen mit ein paar Gewürzen und etwas Flüssigkeit in einen Kupfertopf. Das Ganze lässt du ca. 15-20 Minuten vor sich hin köcheln. Durch das Garen verbinden sich die verschiedenen Aromen perfekt und du bekommst eine wunderbar sämige Sauce.