Schwenkpfanne
Perfekt für Saucen und Fonds
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Die Schwenkpfanne hat eine nach oben sich verbreitende Oberfläche. Dadurch lassen sich Fonds, Jus und Saucen wunderbar einreduzieren. Die gleichmäßige Hitzeverteilung des Kupfers und die schnelle Reaktion auf Temperaturveränderungen sind Garant für perfekte Ergebnisse.
| Art.Nr. | Ø (cm) | Höhe (cm) | Volumen (Liter) |
| 4606-18 | 18 | 8 | 1.6 |
